Nybakt brød!

Jeg har vært tom for brød noen dager nå, så da var det bare å sette i gang å bake. Ble en selvkomponert oppskrift, som viste seg å fungere bra!

4 egg
2ts bakepulver
Ca. 3-4 ss kokosmel
Ca. 3 ss fiberhusk
30 g solsikkefrø
30 g gresskarkjerner
40 g linfrø
1/2 boks creme fraiche
3 ss olivenolje

Pisk egg lett sammen med creme fraiche. Tilsett alt det andre og la svelle 10 min.
Stek på 180 grader i 55 min. Kle gjerne formen med bakepapir. Dette ble passe i en liten form.